Lammcurry
vom Kamerunschaf

Zutatenliste

- in Arbeit ....

800 gLammfleisch z. B. Schulter oder Keule

3Knoblauchzehen

2Zwiebeln

10 gfrischer Ingwer (1 Stück, ca. 2 cm)

1rote Chilischote

3Kardamomkapseln

200 gNaturjoghurt

2 TLgemahlener Koriander

1 PriseZimtpulver

2 TLCumin

5 ELGhee ersatzweise Butter

1 TLCurrypulver

1Lorbeerblatt

4Nelken

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